剧情简介
本季节目中,詹姆士卸下星级餐厅主厨的光环,驾驶一台改装的老式餐车从台北出发,逆时针环岛。节目取消了固定嘉宾,采用“盲盒”模式,每站随机搭载一位搭便车的路人作为帮厨。在宜兰,他需要用皮蛋和三星葱做提拉米苏;在台南,他用全糖搭配虱目鱼做分子料理。不仅如此,他还深入原住民部落,学习古老的腌制技艺。在旅途中,詹姆士不仅挑战了味觉极限,更在与普通人的锅碗瓢盆碰撞中,找回了当初学厨的初心。最后一站,他回到故乡,为已故的母亲复刻了一道穿越时空的记忆之味。
本季节目中,詹姆士卸下星级餐厅主厨的光环,驾驶一台改装的老式餐车从台北出发,逆时针环岛。节目取消了固定嘉宾,采用“盲盒”模式,每站随机搭载一位搭便车的路人作为帮厨。在宜兰,他需要用皮蛋和三星葱做提拉米苏;在台南,他用全糖搭配虱目鱼做分子料理。不仅如此,他还深入原住民部落,学习古老的腌制技艺。在旅途中,詹姆士不仅挑战了味觉极限,更在与普通人的锅碗瓢盆碰撞中,找回了当初学厨的初心。最后一站,他回到故乡,为已故的母亲复刻了一道穿越时空的记忆之味。
这绝对是近期最下饭且最有深度的综艺。詹姆士不再是高高在上的导师,而是充满烟火气的邻家大叔。没有撕逼,没有剧本,只有美食与风景的自然发酵,每一集都像是一部充满香气的文艺电影。
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